问题分析：胸膜间皮瘤患者饮食上的原则是给予高蛋白、高热量、高维生素、易消化的食物，动、植物蛋白应合理搭配。避免辛辣刺激食物以及吞咽苦难患者建议给予流质饮食，避免诱发吸入性肺炎、呛咳、窒息。（1）食用高蛋白、高热量、高维生素、易消化的食物，如蛋、鸡肉、大豆等。（2）尽量避免食用产气食物，如地瓜、韭菜等。（3）有吞咽困难者应给予流质饮食，进食宜慢，取半卧位，以免发生吸入性肺炎或呛咳，甚至室息。
