问题分析:总体来说消散延迟性肺炎患者的饮食控制较为重要,增加维生素和蛋白质的摄入,提高免疫力是本病饮食调理的重要因素。(1)宜进食一些高维生素食物,如青菜、胡萝卜、木耳等,高蛋白的食物如鱼类、鸡蛋等。(2)忌辛辣、忌生冷、忌油腻,如冷饮、火锅、卤味等。(3)忌饮食不规律,如不吃早餐等,容易导致免疫力变差。