问题分析：（1）患有肝胆、肠道、胰腺疾病等消化系统疾病者，如慢性肝病由于胆汁分泌功能不正常或胆盐缺乏时，食物内的脂肪无法消化，引发脂肪痢。胰腺炎由于分泌各种消化酶减少，脂肪吸收障碍，易引发脂肪痢。（2）患有肠输送营养障碍者，如淋巴管梗阻、循环障碍等，脂肪的输送减少，消化吸收减少，易引发脂肪痢。（3）接受过胃大部切除术或胃肠道放射性治疗者，胃肠道对于脂肪的消化和重吸收减少，易引发脂肪痢。
