问题分析：小儿食物中毒治疗首先要中止毒物的继续吸收，促进毒物排泄，如进行催吐、洗胃和导泻，同时配合氨苄西林、生理盐水等药物改善症状。
一、一般治疗
催吐、洗胃和导泻：发生小儿食物中毒时要立即催吐，用1：5000的高锰酸钾溶液洗胃，用硫酸镁导泻，以加速毒物排除，缓解中毒症状。
二、药物治疗
1、氨苄西林：属于广谱类半合成青霉素，对革兰氏阴性菌和阳性菌均有杀菌作用，主要用于改善急性中毒引起的感染，有药热、皮疹等不良反应。
2、多价肉毒血清：主要针对肉毒杆菌中毒的患儿，可有效中和肉毒毒素，缓解临床症状，促进疾病恢复，一般婴儿不主张使用。
3、生理盐水：患者剧烈吐泻可导致脱水、电解质紊乱，用生理盐水及时补液，可补充血容量，纠正水电解质、酸碱平衡紊乱。
三、手术治疗
本病以药物治疗和对症支持治疗为主，一般无手术治疗。
四、其他治疗
1、气管插管或切开：若患儿发生呼吸停止，可行气管插管或切开。
2、物理降温：若患儿发生高热，应进行物理降温，如腋下、头部放置冰袋或冰贴等。
