问题分析:气管、支气管损伤患者的饮食要清淡,保持大便通畅,不可吸烟和喝酒,宜吃高热量、高蛋白、富含维生素的食物。(1)因气管、支气管损伤为急性起病,发病过程中,饮食清淡,保持大便通畅,避免加重气胸。(2)忌烟酒,辛辣食物,因气管、支气管损伤并发气胸、血胸后,受到烟酒、辛辣食物刺激后,会产生刺激咳嗽等症状,加重气胸。(3)病情较重及出血较多患者,注意水电解质平衡,宜吃高热量、高蛋白、富含维生素的食物,保持全身营养平衡。