问题分析:小儿脑挫裂伤患儿的饮食护理中目前无针对性宜忌,但合理、均衡地分配各种营养物质对疾病恢复有益处。建议饮食以高蛋白、高维生素、低脂肪、易消化、忌辛辣的食物为宜,既满足患者营养需求,又避免加重患儿肠胃负担。(1)忌辛辣食品,多食其易生燥热,会使患儿肠胃负担加重,不利于本病恢复。(2)宜多进食富含蛋白质的食物,如禽蛋、乳类、鱼虾、瘦肉等。(3)宜多食用含维生素C丰富的食物,例如橘子、橙子、奇异果、苹果、梨等,有助于抗氧化,加速体内的新陈代谢。