问题分析:(1)铅中毒的患儿要合理膳食,并注意摄入含钙、磷、铁、锌、锰等丰富的食物,如牛奶、豆浆、坚果、海带、海参、紫菜、黑枣、麦皮、刺梨、猕猴桃等,以减少铅的吸收和促进铅的排出。牛奶、胡萝卜、金针菇以及富含维生素C的新鲜蔬菜、水果可促进铅从人体中的排泄,患有铅中毒的儿童应多食此类食物。(2)少吃含铅量高的食物,如松花蛋、爆米花、罐头、饮料等,不宜饮用长时间滞留在管道中的水。