问题分析：细菌性食物中毒的治疗，主要包括一般治疗、药物治疗两方面。对于病情较为轻微的患者，通过一般治疗即可恢复健康。部分病情较为严重的患者，需要及时对症处理并给予相应药物治疗，才能恢复健康。
一、一般治疗
细菌性食物中毒患者的一般治疗，主要包括合理的饮食补充，适当的隔离，充分的卧床休息。对于部分由于剧烈呕吐、腹泻，导致脱水的患者，应该及时给予体液补充。
二、药物治疗
1、解痉药物：部分患者腹痛过于剧烈，需要给予相应解痉药物治疗，临床常用药物包括阿托品、山莨菪碱等等。
2、抗菌药物：部分病情严重的患者需要介入抗菌药物治疗，患者需根据病原体不同，选择合适的抗菌药物，常用抗菌药物包括庆大霉素、青霉素、氟喹诺酮类药物。
3、碳酸氢钠：部分出现酸中毒症状的患者，需要酌情补充碳酸氢钠注射液以调节酸碱平衡。
三、手术治疗
该病一般无需手术治疗。
四、其他治疗
排毒治疗：若患者病情较重，可采用催吐、洗胃、导泄、清肠等方式清除患者胃肠道内的食物，有助于快速去除可疑病因后进行对症治疗。
