问题分析:小儿单纯性甲状腺肿患儿的护理以促进患者症状减轻并消退为目的,适当补充患儿所需的碘、热量、蛋白质、维生素等,忌食致甲状腺肿的食品。(1)忌食卷心菜、花生、菠萝、萝卜等,这是由于这些食物会阻碍甲状腺激素的合成。(2)忌食含氰化物的食物,因为它可以阻断甲状腺对碘的吸收,导致甲状腺肿大。(3)忌食辛辣刺激性、油腻性食物,这些食物易上火,过于滋补,不利于疾病的改善。(4)宜食富含碘、蛋白质、维生素的食物,比如肉类、蛋、牛奶、海带、海产等,因为碘和蛋白质可以促进甲状腺素的合成和转移。