问题分析:特发性胃肠道嗜酸性细胞浸润综合征目前多认为是一种变态反应性疾病,此类患者可以采取多样化饮食,如多食用高维生素、低纤维、低脂的食物。应注意避免食用致敏食物,可以有效控制病情。高维生素、低纤维、低脂的食物常见包括虾、鸡蛋、海鲜类食物,但应尽量避免进食刺激性食物,如咖啡、浓茶以及辛辣刺激性食物,以免诱发或者导致其他不适症状。