问题分析:急性肺脓肿患者在高热时消化吸收功能降低,机体分解代谢增加,要及时补充营养和水分,给予高热量、高蛋白、高维生素、易消化的流质或半流质饮食。(1)注意补充优质蛋白,如精瘦肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶等食物,加强营养,增强机体抵抗力。(2)忌烟忌酒,忌辛辣刺激性食物,如葱、生姜、辣椒等食物,尽量避免食用油腻食物。(3)日常生活肿应注意多饮水,有利于降温及毒素的排泄,使脓痰易于咳出。