问题分析:睡眠呼吸暂停综合征患者的饮食,注意合理均衡分配各种营养物质,控制总热量,忌食辛辣食物,慎食肥甘油腻之品。(1)患者宜吃新鲜的蔬菜和水果,如苹果、香蕉、梨等,水分充足,有润肺止咳的作用,可以提高身体的抵抗力,有助于病情的好转。(2)宜进食高蛋白的食物,如鱼、瘦肉、鸡蛋、牛奶等,蛋白含量高,可以增加营养。(3)忌辛辣、油腻食物,会加重患者胸闷、呼吸暂停的症状。