问题分析:颧骨位于颌面部的突出部位,颧骨骨折一般是指颧骨因创伤而致的骨断离,主要表现为全面部的塌陷、张口受限、淤斑、复视以及眶下神经损伤等不适症状。颧骨骨折患者,或者经手术治疗的患者,应注意饮食调理,加强术后营养,并清淡饮食,合理餐次分配,可多食新鲜的蔬菜水果,以及高质量优质蛋白食物,例如蛋类、奶制品等,忌食辛辣刺激的食物。