问题分析:患者应注意膳食多样化、定时定量,避免不规律进食、暴饮暴食。多使用粗纤维食物,如谷物、麦片等。(1)忌吃油炸、油煎食物,炒菜宜用植物油,少食动物内脏、蟹黄、虾子、鱼子等含胆固醇高的食物。(2)适当限制甜食,包括各种食糖、糖果、甜点心、饼干、水果及各种含糖饮料等。