问题分析:小儿先天性主动脉瓣狭窄患儿通过科学、合理的饮食可增强治疗效果,帮助控制病情,要注意避免辛辣、刺激性食物,以少盐低脂饮食为主。(1)避免辛辣、刺激性食物,如火锅、辣椒。(2)多吃苹果、香蕉等新鲜水果,白菜、生菜等绿叶蔬菜,补充维生素。(3)注意以低盐、低脂、高维生素饮食为主,保持大便通畅。