问题分析:荠菜含有丰富的胡萝卜素,治疗干眼病、夜盲症等眼部疾病。荠菜中含有荠菜酸,能够有效的止血。荠菜中还含有香味木昔,可降低毛细血管的渗透性,起到治疗毛细血管性出血的作用。荠菜还能降脂降压,消炎抗病毒,有增强体内维生素C含量的作用,预防冻伤,并抑制眼晶状体的醛还原酶,对糖尿病性白内障病人有疗效。防癌抗癌作用。增强大肠蠕动,促进粪便排泄,从而增进新陈代谢,有助于防治高脂血症,高血压,冠心病,肥胖症,糖尿病,肠癌及痔疮等。但是有些孕妇吃了荠菜会引起腹泻,诱发宫缩,故孕妇不建议食用。