问题分析:一岁的宝宝营养不良就会引起体内的维生素和微量元素的缺乏。首先要补充所缺的微量元素,口服葡萄糖酸钙口服液、葡萄糖酸锌口服液等,多吃水果和蔬菜。其次要调节宝宝的脾胃,如口服消食健脾丸、肥儿宝等。添加辅食从稀到稠到软,循序渐进,开始要多喝些牛奶,因为牛奶钙、蛋白质较高,且易消化和收收。平时给宝宝多喂些骨头红枣粥、薏米山药粥、排骨汤、鱼肉等营养食物。不仅要从食物营养方面考虑,还要注意色香味,挑起宝宝的口味及食欲,从而保证宝宝的营养需要,促进宝宝健康成长。