问题分析:鸭蛋具有丰富的蛋白质,脂肪钙,磷,钾,中医认为鸭蛋性偏凉,很好的润肺滋阴作用,因此对于久咳,干咳,咳黄痰,肺热痰液较多的病人,很适合吃鸭蛋。身体虚弱的人吃鸭蛋可以滋阴,养血美颜,对咽干,咽痒咽痛的患者的可以长期吃鸭蛋。对咳嗽的病人吃鸭蛋不适合煎炒,对于身体较虚弱,体寒怕冷的咳嗽患者可以煨鸭蛋,也可以用莲子百合做成鸭蛋羹。