问题分析:糖尿病患者是可以吃雪莲果的,雪莲果当中含有的糖分非常的少,所以吃雪莲果也不会影响患者的血糖的水平。虽然雪莲果中含有丰富的带有甜味的低聚果糖,但是这种果糖在人体内水解后并不会增加身体的血糖水平,所以糖尿病患者是可以吃的。另外雪莲果中富含人体所需的20多种氨基酸。以及多种维生素矿物质。