问题分析:胆囊结石手术后,其实没有明确的饮食禁忌,要根据病人术后有无消化功能障碍而定,有的病人术后短期内可能会出现腹泻,这是由于机体胆汁的分泌和排泄还没有完全代偿,这种情况就少吃油腻的东西,对于多数病人来说术后不会有消化功能的问题,这样的情况就不用特别顾忌饮食的问题,当然无论手术与否我们都提倡均衡膳食,合理搭配,忌暴饮暴食。