问题分析：孕妇是可以吃莲子的。莲子味道甘甜润口，含有丰富的钙、磷、钾等矿物质及蛋白质、脂肪成分。首先莲子有养心降火的作用，孕妇食用后，有利于定心养神、清肝利尿，还能够改善睡眠。另外，莲子还是一种滋补干果，孕妇食用可有效预防流产、早产，也能缓解孕妇的腰酸腿痛症状。此外，孕妇在食用莲子时建议搭配红枣、红豆、百合等食材，比如蛋黄莲子羹，冰糖莲子、莲子茯苓糕、大枣莲子粥等等。
