问题分析:大枣又叫红枣,干枣,大枣里富含蛋白质,脂肪,糖类,胡萝卜素,b族维生素,维生素c,维生素p以及钙磷铁等,有维生素王之美称,具有补血养颜治疗失眠的作用。大枣是甘甜的,用于补中安神,配到中药里也有很多作用,比如小柴胡汤,逍遥丸,半夏泻心汤等都有大枣,有调和其他药物的作用,糖尿病人吃大枣也不是绝对禁忌的,如果老年人血糖不高,体质消瘦,可以适当的吃些大枣。