问题分析:儿童出现骨折的情况后,在饮食方面应保证高蛋白质,少脂肪,维生素充足,钙质丰富的饮食,每天的蛋白质摄入量应较健康的儿童有所增加,饭菜的品种也要多样化,以促进患儿的食欲,这样更能有利于早日康复。骨折1到2周后应以清淡为主,多食新鲜的蔬菜和水果,蛋类,豆制品,鱼汤,瘦肉等,忌食酸辣,油腻,骨头汤等食物。