问题分析:糙皮病又称烟酸缺乏症,是由于烟酸缺乏所致的皮肤粘膜、胃肠道、神经系统症状为主的一种慢性全身性疾病。治疗上首先应该去除病因,如忌酒、不偏食、治疗慢性胃肠道疾病及肝硬化等。补充复含烟酸和色氨酸的食物(如肝脏、瘦肉、豆类等),避免日晒,可用烟酰胺口服。严重腹泻或口服困难者可应用肌注或者静点烟酰胺,同时需要补充白蛋白和其他B族维生素。