问题分析：孩子出现挑食的情况，可能是因为他们缺乏某些营养或者饮食习惯不良。以下是几个建议，帮助孩子克服挑食的习惯：
1. 增加孩子的运动量，促进身体代谢，增加食欲。
2. 让孩子参与到食物制备中来，让他们帮忙洗菜、调味等，增加他们的兴趣。
3. 提供多样化的饮食，让孩子尝试不同口感、外观和质地的食物，增加他们的选择空间。
4. 鼓励孩子品尝不同的食物，让他们了解不同的食材和味道，从而培养他们的兴趣。
5. 家长可以采用奖励机制，当孩子坚持健康饮食时，给予小奖励，例如小礼物或特别活动等，激励他们更好地坚持下去。
6. 如果孩子长期挑食，可以考虑咨询医生或营养师，了解孩子是否存在营养不良问题，并寻求合适的解决方案。
