问题分析：鸡肝是小宝宝重要的辅食之一，可以将其煮熟或磨成泥后作为食物给宝宝食用。以下是几种常见的鸡肝辅食制作方法：
1. 鸡肝糊：将鸡肝洗净，焯水去除血沫后，用工具将其切成小块，再加入适量的高汤或清水煮熟，捣成泥状后加入些许高汤或米粉等辅助材料，煮成糊状即可。
2. 鸡肝粥：将鸡肝洗净，切成小块，加入适量的高汤或清水煮熟，沥干水分后磨成细腻的泥状，再加入适量的米粥或米粉煮成粥，搅拌均匀后煮熟即可。
需要注意的是，给宝宝喂食鸡肝时，应当适量，避免过度食用导致消化不良等问题。此外，对于初次喂食鸡肝的宝宝，应当从少量开始逐渐增加摄入量。同时，家长在制作辅食时应当注意卫生，确保食材的干净和新鲜。
