问题分析：孕妇初期能吃甘蔗吗？答案是不建议食用。甘蔗含有大量的蔗糖，而蔗糖是高糖食品，如果摄入过多会导致妈妈血糖升高，进而增加糖尿病和难产的风险。即使没有明显的妊娠期糖尿病，血糖偏高也会对胎儿的正常发育产生影响，增加巨大儿和难产的风险。因此，整个孕期包括孕初期都应该注意饮食的均衡和适度，避免摄入过多的甜食和水果，少吃坚果类食物和含淀粉多的食物，以免导致血糖升高。但是，如果有特殊的饮食需求或偏好，如孕妇想吃甘蔗，可以在医生或营养师的建议下适当食用，并注意控制摄入量。
