问题分析:考虑患者有胃炎、肠炎,检查胃镜和肠镜是正确的,检查胃镜一般要求空腹,肠镜要清理肠道。正常来说可以先检查肠镜,然后在检查胃镜。少量的喝水对于胃镜影响不是很大。一般检查时间和最后喝水时间有一定的间隔,所以影响不是特别大。有一起检查的。影响会有,不过不是很大。可以一起检查。