问题分析:脱肛又名“截肠”。是指直肠粘膜或直肠脱出肛外的一种病症。在蔬菜方面吃含纤维素多的蔬菜,不适合吃韭菜;饮食宜清淡,容易消化,少渣滓,以免排粪次数增多。注意调理饮食,避免便秘或腹泻,以防脱肛症状的加重。