问题分析：佝偻病是一种由维生素D缺乏引起的疾病，会导致骨骼损伤和生长异常。然而，并不是所有儿童都会患佝偻病，因为维生素D对于骨骼的生长和发育至关重要。
当儿童食物中钙和磷的含量不足时，身体就会开始动员骨骼中的钙来补充细胞外液的钙浓度。然而，骨骼中的钙质是高度珍贵的，必须得到妥善保护以确保其正常生长和钙化。因此，当骨骼中的钙被调动出来用于补充细胞外液时，骨骼中的钙质就会受到破坏。这种破坏会导致骨骼中的骨化加速，软骨过度生长，骨骺融合，以及其他骨骼异常改变。
由于维生素D缺乏会导致甲状旁腺功能代偿性亢进，从而增加甲状旁腺素的分泌。当甲状旁腺素分泌过多时，它会抑制骨骼中的骨化过程，导致骨骼中的钙流失，进而影响骨骼的正常生长和钙化。因此，即使儿童食物中有足够的钙和磷，如果维生素D缺乏，仍可能会导致佝偻病的发生。
因此，维生素D对于儿童骨骼的生长和发育至关重要，补充足够的维生素D可以帮助儿童预防佝偻病的发生。
