问题分析:腰椎间盘突出病人在饮食上要注意清淡,多吃一些蔬菜水果和含钙比较丰富的食物,忌吃油腻、干硬、煎炸、寒凉等刺激性食物,忌饮酒和抽烟,饭后多喝水,要避免吃得过饱。还应当尽量避免吃辛辣刺激的食物,如果有烟酒方面的嗜好,也应当及时纠正,这样才能够帮助腰椎间盘突出的恢复。