问题分析：牛皮癣也有一定的饮食要求，那么牛皮癣的饮食要求是什么呢？牛皮癣患者要多吃新鲜的蔬菜水果。蔬菜含有丰富的胡萝卜素、维生素B2、维生素C和叶酸等；水果含有丰富的葡萄糖、果酸、柠檬酸、苹果酸、果胶，可以改善身体抵抗力。鱼类，禽类、瘦肉和其他动物性食物富含优质蛋白质、脂溶性维生素及矿物质等，利于弥补植物蛋白质缺乏赖氨酸。鱼含有不饱和脂肪酸，能为患者补充能量，增强抗病能力。尽量不要吃羊肉和牛肉、深水海产品、这些易引发过敏的食物。建议积极的了解牛皮癣的饮食要求是什么，平时要注意改善饮食。
