一年前做了胆囊手术后做完胃镜发现有胃酸、胃疼、有局部胃溃疡，

问题分析：针对发现的胃酸和胃溃疡，可以采取以下治疗措施：
1. 药物治疗：常见的药物包括质子泵抑制剂、抗酸剂、抗胃酸剂、胃肠动力药等。具体使用哪些药物及剂量，应当根据患者的具体情况来确定，需要在医生的指导下进行。
2. 改变饮食习惯：避免饮酒、吸烟、喝咖啡，减少吃辛辣刺激性食物和酸性食物等。
3. 生活方式调整：注意休息，避免长时间保持一个姿势，不过度劳累。
此外，需要密切随访，定期调整治疗方案，确保病情得到有效控制和改善。如果病情严重，建议及时就医，避免延误治疗。