问题分析：孕妇可以适当食用蓝莓，蓝莓果实不仅颜色非常具有吸引力，而且风味也很独特，既可以鲜食，又可以加工成多种老少皆宜的食品，深受广大消费者的喜爱。尤其是在孕期食欲不振的情况下，适当的食用蓝莓能够起到促进食欲的作用。蓝莓营养也很丰富，含有比较多的水分，还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物。
除此以外，还含有更丰富的矿物质以及维生素，比如含有很多钙、铁、磷、钾、钠、锌、硒等，以及非常丰富的维生素A、维生素C、维生素E等等。因此，孕妇适当食用蓝莓对于补充维生素和矿物质，有很多好处。蓝莓的果实还具有一定改善视力，增强自身免疫力的功效，孕妇可以适当食用蓝莓。
