问题分析:孕妇在怀孕早期可以吃小龙虾,小龙虾营养丰富,含有很多蛋白质,而且氨基酸的组成优于肉类,含有人体很多必需但又不能合成的必需氨基酸,而且龙虾的脂肪含量比较少,比肉类要低很多,而且脂肪大多是人体需要的不饱和脂肪酸,容易消化、吸收,还能避免孕妇过高的升高血脂,龙虾也含有很多矿物质,所以孕妇食用对身体也非常好。
另外,小龙虾营养丰富,而且肉质松软、容易消化,对于孕妇虚弱的脾胃比较好。但是需要注意的是孕期食用小龙虾,一定要注意两点:
一、来源要清洁,小龙虾一定要干净、无污染,而且要经过充分的清洗;
二、要做清淡口味的小龙虾,尽量不要做麻辣小龙虾等等,因为孕妇的胃肠道功能会比较弱,吃辛辣、刺激的食物可能会造成胃肠道功能紊乱,甚至造成腹泻等情况。