问题分析：孕期可以适当的食用葵花籽，葵花籽的营养价值非常高，脂肪的含量高达50%以上，其中主要是不饱和脂肪。胆固醇、亚油酸的含量高达70%，可以帮助降低胆固醇的水平，也有益于保护心血管的健康。葵花籽中还含有很丰富的微量元素，比如孕期非常需要的铁、锌、钾、镁等等，葵花籽具有预防贫血的作用。
葵花籽是维生素B1以及维生素E非常好的来源，对在孕期的妇女以及胚胎、胎儿的生长发育都能够起到非常好的疗效。尽管葵花籽的营养价值非常丰富，也不能够在短时间之内大量的进食。葵花籽的脂肪含量过高，大量食用容易产生胃部的饱胀感，容易诱发消化不良、腹部的不适等等，建议要均衡的营养。
