问题分析:孕妇在怀孕期间是可以少量的食用海苔,海苔主要是经过加工制作的紫菜类海产品,这样的紫菜其实富含有多种维生素、微量元素以及矿物质等,尤其是它所含有的B族维生素,比如核黄素、尼克酸等,含量都是非常丰富的,它也含有不少的维生素A、维生素E以及少许的维生素C。
除此以外,海苔所富含有的矿物质也特别的丰富,有着维持正常的生理需要的钾、钙、镁、磷、锌等,这样的维生素、微量元素和矿物质,对于维持孕妇以及胎儿的生长发育都是非常重要的,但是需要注意,由于海苔在制作的过程中可能会加入到很多的调味品,比如油脂、盐分和糖分等,在这样一些调味料的作用下,能够让海苔更加的美味,可是在食用的过程中也会增加了很多油脂、盐分和糖的摄入,所以在孕期需要保证营养均衡的前提之下,只能勾少许的食用海苔,不能够过多的食用。