问题分析:黑豆可以做成黑豆糯米粥来吃的,还可以用高压锅做成黑豆乌骨鸡汤进行食补的。直接用来煮汤或者煮粥吃,效果都是不错的,是可以结合自己的喜好口味来食用的。黑豆还可以起到活血利水的作用,同时还有乌发黑发的作用的。