问题分析:将鸡蛋的蛋黄、蛋白分开,把蛋白打至起泡,待用。在锅内加入牛奶,蛋黄和白糖,搅拌均匀,用微火稍煮一会儿,再用勺子一勺一勺地把打好的蛋白加入锅内,再稍煮片刻即可出锅,是宝宝生长发育不可缺少的营养素,可促进宝宝大脑、骨骼的发育。