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天天喝牛奶有什么好处和坏处

我从小就有每天喝牛奶的习惯吗，天天喝牛奶有什么好处和坏处吗？
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析：牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保质稳定，减少中风危险，牛奶可阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉，晨起空腹喝奶不宜。因为人体空腹时胃肠蠕动快，牛奶中营养物质往往来不及被吸收就匆匆进入大肠。此外，大口喝奶的方法也不足取，因为这样会减少在口腔中和唾液混合的机会，不利于消化吸收。

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常喝牛奶有补钙的作用，能够促进血钙的增加，起到促进骨骼和牙齿的发育，预防骨质疏松的作用，但是早上空腹喝牛奶不好，营养来不及吸收，还会造成消化不良。喝牛奶之前，最好吃一些淀粉类食物，有利于牛奶中钙的吸收。
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