问题分析:芥子油主要是在萝卜类的食物中提取出来的一种油品,营养价值比较丰富。摄入身体之后可以有效的促进肠道蠕动、改善便秘,而且其中的氨基酸也比较多,还具有补中益气的功效,可以加速身体内血红蛋白的生成,改善贫血现象。