问题分析:能保护脾胃,消除积食,开胃,补充维生素C。酸枣面可以瘦身清脂,中老年人坚持吃蜂蜜拌酸枣面能够降血压。酸枣面中含有大量维生素E,能促进血液循环和组织生长,使皮肤和毛发有光泽,让面部的皱纹舒展,可以防病抗衰老、养颜益寿。还可以益气健脾,能改善面色不佳,比如枯黄,还有消瘦的身体。