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鲈鱼的吃法哪些人不能吃鲈鱼

我今天在超市买了一条鲈鱼,鲈鱼的吃法是什么,哪些人不能吃鲈鱼?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:痛风的不能吃鲈鱼,鱼、虾、贝类等食物富含嘌呤,而痛风则是因为人体内嘌呤代谢异常所致。鲈鱼的吃法是,将鲈鱼打斜刀,葱姜切丝,将鲈鱼均匀抹上食盐和料酒腌制2分钟,葱姜丝混合铺在盘子底,放上鲈鱼,剩余葱姜丝撒在鲈鱼身上,淋上食用油,蒸锅水烧开放入鲈鱼蒸制15分钟,淋上蒸鱼豉油出锅即可。

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宝宝多大可以吃鲈鱼
王玉玮主任医师
儿科山东大学齐鲁医院三级甲等
宝宝八个月以后,就可以添加荤食了,也包括鱼类。鲈鱼不仅营养丰富,而且肉质细嫩,刺少,易消化,很适合肠胃功能薄弱的宝宝食用。8个月以上的宝宝,可以吃一些用鱼肉做成的鱼泥作为辅食,补充蛋白质的钙质、维生素等营养。
孕妇吃鲈鱼对胎儿好吗
赵晓东主任医师
妇产科北京医院三级甲等
孕妇吃鲈鱼对胎儿通常比较好,但不能盲目的吃鲈鱼。鲈鱼是一种富含蛋白质、维生素、钙、铁、磷、铜等营养物质的食物,对胎儿的视力、骨骼发育有很大的帮助,同时还能为怀孕的妇女提供必要的营养素。鲈鱼是一种富含不饱和脂肪酸的鱼类,对胎儿大脑系统的发育有很好的促进作用,而且在怀孕期间,孕妇的肝功能、肾功能一般都会受到影响,鲈鱼富含蛋白质、维生素、矿物质等物质,对孕妇的肝功能、肾功能有一定的帮助。但是如果孕妇出现中重度贫血、头晕、水肿、对海鲜过敏等情况,可能会出现面部潮红发痒、口腔肿胀、起疹子、头痛等症状,此时尽量不要吃鲈鱼,以免对胎儿造成不良影响。孕妇要注意饮食的平衡,不能挑食,少吃生冷、油腻、难消化吸收的食物,要做到荤素搭配。在做鲈鱼的时候要注意清淡。
宝宝吃鲈鱼的好处有哪些
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
吃鲈鱼可以健脾胃、益肝肾,化痰止咳,补益肝肾不足,有很好的滋补作用。含有蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素及多种矿物质,可以保护血管,降血压,维护大脑神经系统健康,有健脑益智、提高记忆力的作用。
宝宝多吃鲈鱼好吗
周小凤副主任医师
儿科首都医科大学宣武医院三级甲等
鲈鱼营养价值很高,可以增加宝宝的抵抗力,经常食用可以使宝宝变得更聪明。给孩子吃东西应该饮食多元化,营养均衡,每周吃一次鱼当然是可以的,应该多吃一些豆制品,奶类,鱼虾,肉类,主要是多吃一些新鲜的瓜果蔬菜,五谷杂粮,多晒太阳,平时养成良好的饮食卫生习惯,平时适当进行一些户外功能锻炼。
吃鲈鱼有什么好处
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
鲈鱼可以健脾胃、益肝肾,化痰止咳,补益肝肾不足,适合孕妇及产妇食用,有很好的滋补作用。含有蛋白质和脂肪酸、维生素及多种矿物质,可以保护血管,降血压,维护大脑神经系统健康,有健脑益智、提高记忆力的作用。
怀孕初期能吃鲈鱼吗
周敬伟副主任医师
妇产科北京大学人民医院三级甲等
怀孕初期能吃鲈鱼,鲈鱼是味道十分鲜美的肉类,没有典型的禁忌人群,老人、小孩、孕妇、病人等都是可以食用的。只要孕妇不会对鱼肉过敏,那就是可以放心吃鲈鱼的。鲈鱼的蛋白营养很丰富,这对孕初期的孕妇来说非常有好处,不仅能增强自己的身体抵抗力,还能让胎儿发育的更健壮。
减肥能吃鲈鱼吗
宋观礼副主任医师
中医科中国中医科学院广安门医院三级甲等
减肥一般可以适量吃鲈鱼。鲈鱼富含蛋白质,但脂肪含量比较低,是减肥人士最好的补品,而且不会发胖。鲈鱼富含铜,具有营养神经的功效,能够保持神经系统的正常功能。鲈鱼是一种温性的食物,可以帮助脾胃虚寒,鲈鱼含有丰富的维生素A和维生素B。减肥期间饮食注意要营养均衡,避免饮食过于单一。
咳嗽能不能吃鲈鱼
何洁副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
一般咳嗽多见于支气管炎,呼吸道感染等疾病引起,一般患病期间最好暂时不要吃鱼,防止出现影响,患病期间要清淡饮食。出现咳嗽可以根据病情服用消炎药和必嗽平等药物治疗,另外可以采取雾化吸入治疗。注意多喝水,避免着凉受寒,不要吃得太咸。
手术后可以吃鲈鱼吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
如果伤口没有出现感染,也没有出现红肿、疼痛、渗血、渗液等情况,吃鲈鱼可以促进伤口愈合,但如果手术之后出现有伤口感染,例如出现局部红肿、疼痛或者局部有炎性分泌物,是不能吃鲈鱼的。
糖尿病能吃鲈鱼吗
孙香兰副主任医师
内科山东省立医院三级甲等
糖尿病人可以吃鲈鱼。因为鲈鱼本身含糖量很少,是典型的优质蛋白质。这种优质蛋白质的摄入对改善糖尿病患者的营养结构很有帮助。在全肉推荐中,推荐鱼类,因为鱼类含有较多的不饱和脂肪酸,是一种优质蛋白质。不饱和脂肪酸的摄入,包括优质蛋白质的补充,对糖尿病患者非常重要。所以鲈鱼之类的鱼肯定是可以吃的,而且提倡可以相对常吃。与猪肉和牛肉相比,这种鱼可能会更显著地改善患者的营养结构,同时不会引起血糖的明显波动。糖尿病人吃鲈鱼最重要的是保证鱼的干净,因为糖尿病人比人更容易发生肠胃感染,所以吃鲈鱼要绝对干净健康,会让他们吃的安心。
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