问题分析:空腹不能吃西红柿,西红柿既是一种蔬菜也是一种比较受人欢迎的水果,其含有丰富的维生素C,钙,铁,磷等营养物质,但同时西红柿中也富含果胶,棉胶酚等成分,容易和胃内的胃酸发生反应,连结成不溶性的块状物,这些块状物质容易堵塞胃部,引起胃扩张,从而导致剧烈的胃痛。西红柿可以选择在饭后30分钟,餐中或者晚上吃,可以促进消化。