问题分析:有保持人体胶原蛋白的水平,可以减少皮肤细纹,养颜美容,并可以排毒健胃,减轻体重。荞麦可以改善血液循环,净化血液,降低血压,对高血压患者有很好的帮助,六磷酸肌醇有胰岛素相仿的作用,可以预防糖尿病的并发症发生,荞麦中含有这种物质,饮用荞麦茶可以帮助糖尿病患者预防并发症的发生。荞麦茶还可以减低胆固醇,预防胆结石,清除体内垃圾,减肥等作用。