问题分析:干海参泡发一般选择使用一些温水或者是凉水,完全浸泡在液体之中以后等待1~5个小时基本可以完全泡发,恢复到曾经还是饱满的状态。时候食用海参的营养价值最高,可以吸收海参中丰富的胶原蛋白、氨基酸、维生素C、维生素e和矿物质。可以吸收其中丰富的dha,营养脑神经改善记忆力。