问题分析:水晶梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。水晶梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用。水晶梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用。