首页 > 内科 > 内科其它 > 详情页

猪肉的营养价值及功效

我很喜欢吃猪肉，特别是排骨，还有红烧肉，每天都在吃，想了解猪肉的营养价值及功效？
温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析：猪肉，在世界范围内非常受中国人欢迎。跟牛羊肉类红肉比，猪肉蛋白质的含量偏低，但脂肪含量非常丰富，总体来说营养略低于牛羊肉，但价格便宜，所以很受大众欢迎。猪肉在营养上以脂肪、铁、锌、钙为主，能满足生长发育的需要。

展开全部
相关推荐
海兔的营养价值及功效
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
海兔具有很好的清热去火，消炎排毒，滋阴润肺的功效。海兔中的蛋白质、脂肪、多种维生素以及矿物质的含量特别丰富，经常食用海兔能够有效的去除体内火气，对于虚火旺盛所引起的口舌生疮、眼干眼涩等症状有很好的缓解作用。
姜的营养价值及功效
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
生姜的药用价值：对消化系统有作用，对循环系统和呼吸系统有作用对中区神经系统的作用，抗病原微生物的作用，抗氧化的作用等等。生姜可以抑制肿瘤，开胃健脾，杀菌解毒，防晕车，偏头痛，防治头皮屑缓解腰肩疼痛减轻，面部暗疮，杀菌解毒等等。
黎米的营养价值及功效
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
是一种对人类身体有明显滋养作用的健康食材，这种谷物食材中含有大量植物蛋白，而且我们被人体吸收以后能快速转化成氨基酸，能提高身体各器官功能，也能增强人体素质，特别是那些处于怀孕期间的女性，多吃一些藜麦米还能帮助顺利分娩。
蘑菇的营养价值及功效
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
蘑菇性凉、味甘可以有一定的补中益气、健脾开胃的功效。蘑菇汁中含有热量比较低，含有大量的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维。吃完之后可以有效的补充新陈代谢所需的能量，吃了蘑菇之后可以有效的提高免疫力，起到镇静、镇痛的作用。还可以止咳化痰、通便润肠。
木薯的营养价值及功效
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
薯肉的营养优于或不亚于红薯和马铃薯。木薯皮的营养优于或不亚于米糠或小麦的麸皮，可以作为日常饮食中薯类的一个推荐食用物。含有植物纤维吸水性强在肠道中体积容易膨胀是肠道中的“充盈物质”。含有的维生素A是骨骼正常发育的必需物质，有利于细胞的生殖与增长。
奶粉的营养价值及功效
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
奶粉保留了奶的主要成分，这就说明奶粉当中含有的蛋白质是一种优质蛋白，还含有不饱和脂肪酸，还含有多种维生素，但是由于各奶粉的生产厂家的不同，奶粉的营养价值也是不相同的。奶粉当中的钙元素非常的丰富，而且比例合理，很容易被我们的人体所吸收消化，而且奶粉当中含有的维生素能够我们的身体补充多种维生素。
青鱼的营养价值及功效
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
青鱼的营养价值与功效，含锌丰富，具有增强嗅觉、维持智力、振作精神的功效；硒、碘含量丰富，具抗衰老、抗癌的功效；含有EPA和DHA，具有扩张血管，防止血液凝结，促进脑细胞生长发育的功效；含有松软的蛋白质，可治疗低蛋白血症、水肿、肝炎等疾病；脂肪含量低，可治疗脾胃虚弱。
西葫芦的营养价值及功效
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
角瓜另一种学名叫做西葫芦，具有很高的营养价值，同时也是不错的食材，深受人们的喜爱，中医认为角瓜具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。角瓜富含水分，有润泽肌肤的作用。
咸鸭蛋的营养价值及功效
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸。与普通鸭蛋相比。此外，咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富，含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高，因此是夏日补充钙、铁的好食物。咸鸭蛋味甘，性凉，入心、肺、脾经；有滋阴、清肺、丰肌、泽肤、除热等功效；中医认为，咸鸭蛋清肺火、降阴火功能比未腌制的鸭蛋更胜一筹，煮食可治愈泻痢。其中咸蛋黄油可治小儿积食，外敷可治烫伤、湿疹。
羊奶的营养价值及功效
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
羊奶含有丰富的维生素，蛋白质，矿物质及多种微量元素，且含量都高于牛奶，羊奶的脂肪颗粒小，极利于人体吸收，喝羊奶对人体有以下功效滋阴养肾，保护肠胃粘膜，促进消化和体内毒素的排出，缓解便秘，改善营养不良，咳嗽不止，消渴反胃，对体虚，慢性肾炎有滋补的功效。
常见科室
男科 皮肤科 性病科 妇科 儿科 老年 外科 内科 生殖 传染科 神经内科 五官科 整形科