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什么食物含维生素b最多
我昨天去医院体检时,医生说完缺乏维生素B,什么食物含维生素b最多?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
龚新宇
副主任医师
内科
极速问诊
三级甲等
中日友好医院
问题分析:
动物内脏含维生素b最多,尤其是肝脏含量最高。其他动物性食物如猪肉、鸡蛋,水产品中的鳝鱼、河蟹等也都含有较多的维生素B2,植物性食物中的菌藻类食物如蘑菇、海带、紫菜中含维生素B2较多。
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蛋白质是人体必需的营养物质,在日常生活中含蛋白质的食物有很多。比如奶类、动物的肉类、禽肉类、蛋类、鱼类,虾等动物蛋白。另一类是黄豆,大青豆和黑豆等豆类。芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子、干果类的植物蛋白。
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三级甲等
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含维生素B6最高的食物为白色的肉类,比如鸡肉、鸭肉和鱼肉。其次为动物的肝脏,各种豆类,坚果类如核桃、杏仁。以及各种禽蛋类中的蛋黄。在水果中维生素B6的含量多的要属香蕉了,蔬菜中的维生素B6以卷心菜,菠菜的含量较为丰富。维生素B6不容易缺乏,所以无需额外补充。在妊娠哺乳期需要适量的增加,但在膳食均衡下,基本可以满足机体需要。
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生活中可以吃南瓜来补充维生素A,南瓜可以煮汤,还含有丰富的维生素E和维生素C,营养丰富。胡萝卜含有丰富的维生素A,能够强健肌肤,促进新陈代谢,使皮肤更加的红润,有效的补充维生素A。
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