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丝瓜的营养价值与功效

我平时很喜欢吃丝瓜，喜欢丝瓜那嫩滑的口感和温和的甜味，丝瓜的营养价值与功效？
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析：丝瓜含有大量的维生素和氨基酸，食用后有凉血利尿、通便解毒等作用，可治气血阻滞的胸肋疼痛、乳房肿痛，而瓜子清热、润燥、解毒。瓜子仁可驱蛔虫。现代医学认为，丝瓜含有抗病毒、抗过敏的活性成分。

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龚新宇副主任医师
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龚新宇副主任医师
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